ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き
トドちゃん♪ @cook_40045301
ＧＡＢＡＮスパイスドレッシングで気軽にパーティ料理。旬のぶりをつけて焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ
ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き
ＧＡＢＡＮスパイスドレッシングで気軽にパーティ料理。旬のぶりをつけて焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ
作り方
- 1
ぶりは塩コショウ（分量外）して、クッキングペーパーで水分をとｌっておく
- 2
ぶりにＧＡＢＡＮガーリックペッパードレッシングをヘラでならして漬けておく。時間は１０分くらい
-
- 3
フライパンを熱してドレッシングに漬けたぶりを焼く。ドレッシングの油のみで焼きます
-
- 4
ぶりに火が通る前に白ワインを入れる
- 5
焼けたら黒コショウをお好みでふり、ミニトマト、ベビーリーフを盛り付けて出来上がり
-
コツ・ポイント
ぶりに脂がのっているので、ドレッシングは少なめでもＯＫです。また、秋刀魚でも。焼きたてをどうぞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070767
