ｍレーズン入りパンプキンサラダ

Name: ｍレーズン入りパンプキンサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4コ(380gくらい); 牛乳又は豆乳 大さじ２; マヨネーズ 大さじ２; 塩こしょう 適量; レーズン ひとつかみ(２５ｇくらい)

＊misacoro＊ @misacoro

チンして混ぜるだけ！お店のデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち
たくさんのかぼちゃ消費の一つに考えました！

ｍレーズン入りパンプキンサラダ

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チンして混ぜるだけ！お店のデリ風サラダです。
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材料

４人分

かぼちゃ 1/4コ(380gくらい)
牛乳又は豆乳大さじ２
マヨネーズ大さじ２
塩こしょう適量
レーズンひとつかみ(２５ｇくらい)

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作り方

1

かぼちゃは一口大に切り、ラップをして５００ｗで６分ほどやわらかくなるまでレンジにかける。
2
１のあら熱がとれたら、牛乳、マヨネーズ、塩こしょう、レーズンを入れ、軽くかぼちゃをつぶしながら混ぜる。
3

コツ・ポイント

かぼちゃを粗めにつぶすと食感がおいしくなります☆
皮が気になる方は、適度に切り落として下さい。
スライスアーモンド、プロセスチーズ、クリームチーズ、きゅうり、ハム、ツナなど好みの具をプラスして豪華に仕上げても♪

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＊misacoro＊ @misacoro

2011/11/25 13:25に公開

管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/

このレシピのキーワード

サラダ豆乳かぼちゃレーズン牛乳

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