鮭とモッツァレラのトマトクリームパスタ♡
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
玉ねぎたっぷりのやさしい味のトマトクリームです。
トマトクリームにサーモンを加えることでワンランク上の美味しさに♡
このレシピの生い立ち
この組み合わせは美味しいのでは！？と思い作りました。
鮭とモッツァレラのトマトクリームパスタ♡
玉ねぎたっぷりのやさしい味のトマトクリームです。
トマトクリームにサーモンを加えることでワンランク上の美味しさに♡
このレシピの生い立ち
この組み合わせは美味しいのでは！？と思い作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく→サーモン→玉ねぎ→トマト缶→■の順で加えて炒めて、少し煮込む。
-
- 3
ここでパスタを茹で始める。
（今回はフィットチーネを使用しました。） - 4
2に生クリームを加え沸騰しない程度に加熱する。
-
- 5
4に茹であがったパスタとモッツァレラを加え、絡める。
-
- 6
（今回は小さいサイズになっているこちらを使用しました。）
-
- 7
お皿に盛ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
※サーモンに皮が付いている場合は取り除いてください。
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