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菜の花エビ玉ねぎ椎茸の明太子ソース和え
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菜の花エビ玉ねぎ椎茸の明太子ソース和え-レシピのメイン写真

菜の花エビ玉ねぎ椎茸の明太子ソース和え

ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617

スパゲッティ用のソースで
簡単に旬の菜の花を美味しく食べる
このレシピの生い立ち
外食で菜の花をクリームソースで食べたら食べやすかったので、考えました。

スパゲッティ用のソースで
簡単に旬の菜の花を美味しく食べる
このレシピの生い立ち
外食で菜の花をクリームソースで食べたら食べやすかったので、考えました。

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菜の花エビ玉ねぎ椎茸の明太子ソース和え

ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617

スパゲッティ用のソースで
簡単に旬の菜の花を美味しく食べる
このレシピの生い立ち
外食で菜の花をクリームソースで食べたら食べやすかったので、考えました。

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簡単に旬の菜の花を美味しく食べる
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材料

4人分
  • エビ 1パック
  • 菜の花 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • 椎茸 適量
  • 明太子のクリームソース(2人分) 1袋
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作り方

  1. 1

    エビの殻をむく。
    菜の花を半分に切り色よくゆでる。
    玉ねぎはくし切り。
    椎茸は食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、椎茸、玉ねぎを炒め、エビを加え色が変わるまで炒めたら、菜の花を加え、ソースを加え出来上がり

コツ・ポイント

菜の花をブロッコリーに
エビをホタテの貝柱生用に変えてもいいです

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ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617
2013/02/26 23:01に公開
体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。
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このレシピのキーワード

エビ 菜の花 しいたけ クリーム 玉ねぎ 明太子

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