作り方
- 1
焼き豆腐は、8等分、シソ8枚、2枚は細かく切る。
- 2
牛肉で焼き豆腐とシソを巻き、塩コショウして小麦粉をつける。
- 3
フライパンに油大さじ1で、すりニンニクを入れ、2を焼いて、返して、両面焼く。☆を入れ混ぜ、出来上がり。
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