◇なます◇ゴマ味噌味！
ぴかちゃん。 @cook_40125676
おばあちゃんの味。
あっという間にできます！
ゴマ味がやみつきになります！
なますは買わない！作る！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの特製なますです。ふつうのなますもいいけど、一度ゴマ味噌味を食べたら止まらなくなります(笑)
◇なます◇ゴマ味噌味！
おばあちゃんの味。
あっという間にできます！
ゴマ味がやみつきになります！
なますは買わない！作る！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの特製なますです。ふつうのなますもいいけど、一度ゴマ味噌味を食べたら止まらなくなります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマをレンジでチンする。一分位かな！
すり鉢にゴマを入れる。する！する！する！ゴロゴロ〜 -
- 2
ゴマ入りすり鉢に○の材料(酢・砂糖・だしの素・みそ)を投入！入れてはゴロゴロ、入れてはゴロゴロ！なめらかに♪
-
- 3
大根を輪切りにザクザク、5ミリ以内で。それを千切り！にんじんもおなじ♪ボールに入れたら味の素と塩をフリフリしてもみ込む。
-
- 4
10分位休憩！しんなりしたら一度水でゆすぎます。で、絞る。鬼のように絞る。すり鉢に投入！手で混ぜる。染み込むように♪
-
- 5
混ざったら手で綺麗に平らにしてラップして…完成！うましヽ(´ー｀)ノ！ちょっと置いてから食べるとさらにうまし☆★
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で2〜3日もちます(^o^)
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