簡単おつまみ～じゃがいもゴルゴン

Name: 簡単おつまみ～じゃがいもゴルゴン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小４個くらい; ゴルゴンゾーラ 20gくらい（お好みで調整）; コショウ 粗挽きが理想 適量

じゃがいもチンして混ぜるだけ！の本当に簡単おつまみ。でも、赤ワインにはしっくりおつまみです。
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラが余ってしまった・・・そして家には赤ワイン、、、簡単おつまみないかしら？から生まれた、１０分以下レシピ！

材料

2人分

じゃがいもが熱々のうちに、ゴルゴンを混ぜれば、とろけてよく味がなじみます！ゴルゴン大好き！な方は量を多めにしてみてください☆

aretina @cook_40041397

2011/11/20 02:40に公開

暇がある時には、ストレス解消に料理！びしっと手間のかかる料理に挑む時もあれば、レンジで簡単料理を作って満足する時あり。つまりは、きまぐれ！ジャンルは問わず、何でも挑戦！でもやっぱり、留学したイタリアの食べ物が好き！ネットでイタリア直レシピを探しては、日本で手に入れられる材料でアレンジ・チャレンジ！

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