簡単おつまみ~春巻きの皮でスティック!

aretina @cook_40041397
軽ーく飲みたい!でもおつまみ欲しい。。そんなときに、くるくる巻いて、トースターで焼くだけの、簡単おつまみ。しかもお洒落!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮ってオーブントースターで焼くだけで、カリカリ!ということは、くるくる巻けば、おしゃれおつまみできるかな?の思いつきレシピ。
簡単おつまみ~春巻きの皮でスティック!
軽ーく飲みたい!でもおつまみ欲しい。。そんなときに、くるくる巻いて、トースターで焼くだけの、簡単おつまみ。しかもお洒落!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮ってオーブントースターで焼くだけで、カリカリ!ということは、くるくる巻けば、おしゃれおつまみできるかな?の思いつきレシピ。
作り方
- 1
ミニ春巻きの皮を2等分に切る。
ベーコンは0.5cm幅くらいに切る。 - 2
春巻きの皮、まき始めの手前半分にパルメザンチーズを振る。
- 3
ベーコンを手前に1列に並べて、きつめにくるくる巻く。
巻き終わりはお水をつけて止める。 - 4
巻き終わりを下にして、アルミホイルに並べる。
トースターで焦げに気をつけながら、カリッとなるまで焼く(5分くらい)
コツ・ポイント
ベーコンの油が焼いてる途中で皮に回っていい感じに、揚げたようになります。ベーコンは細めに切ったほうが巻きやすいです。
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