（下準備）卵 砂糖をよく混ぜたら、牛乳を加えてまた混ぜる。食パンは一枚を4当分に切る。

下準備の時に出来た液に食パンを全体的に浸す。

フライパンを温め、そこにバターを溶かす。

熱したフライパンに液に浸した食パンを入れ、蓋をして2、3分焼く。（焦げ目をつける程度。様子を見て調整）

食パンに焦げ目がついたらひっくり返して再び焦げ目がつくまで焼く。→完成