タコス
kokemomo60 @cook_40054525
ミートソースは玉ねぎ入り。
サルサソースは残り物で手作り。
このレシピの生い立ち
レタスを買い忘れたので、白菜の葉先で代用しました。
ミートの中に玉葱のみじん切りを入れて、ちょっとヘルシーに。
外にシメジ、人参、ナス、セロリなども入れてもいいと思います。
タコス
ミートソースは玉ねぎ入り。
サルサソースは残り物で手作り。
このレシピの生い立ち
レタスを買い忘れたので、白菜の葉先で代用しました。
ミートの中に玉葱のみじん切りを入れて、ちょっとヘルシーに。
外にシメジ、人参、ナス、セロリなども入れてもいいと思います。
作り方
- 1
フライパンにひき肉を入れ、炒める。
- 2
出てきた油をペーパーでふき取る。
- 3
ひき肉は手前に、フライパンを傾け、玉葱を入れて炒める。
- 4
スパイスを入れて軽く炒める。
- 5
水を入れて煮詰める。
- 6
汁けがなくなれば、出来上がり。
- 7
トマトソースの材料をフライパンに入れ、煮詰める。
- 8
切ったトマト、白菜の葉先、ミート、ソース、チーズ、タコスの皮を準備。
- 9
タコスの皮に、白菜の葉先、ミート、トマトソース、刻んだトマト、チーズの順番にのせて出来上がり。
- 10
タコススパイス。
コツ・ポイント
サルサソースの代わりにトマトソースを作ってみました。
好みでタバスコ、レモン汁を足してください。
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