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簡単！HMでふわふわ？パン
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簡単！HMでふわふわ？パン-レシピのメイン写真

簡単！HMでふわふわ？パン

✩NaM✩
✩NaM✩ @cook_40079784

近所の方がパン作りにはまってるのを聞いて、私もHMで、しかも！炊飯器で出来ないかと思い立ちました
このレシピの生い立ち
1人暮らしの時からHMで、炊飯器で作れるケーキを作っていたので（笑）

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1人暮らしの時からHMで、炊飯器で作れるケーキを作っていたので（笑）

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簡単！HMでふわふわ？パン

✩NaM✩
✩NaM✩ @cook_40079784

近所の方がパン作りにはまってるのを聞いて、私もHMで、しかも！炊飯器で出来ないかと思い立ちました
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1人暮らしの時からHMで、炊飯器で作れるケーキを作っていたので（笑）

近所の方がパン作りにはまってるのを聞いて、私もHMで、しかも！炊飯器で出来ないかと思い立ちました
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材料

ひと釜分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 強力粉 100g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 3g
  • 人肌に温めた豆乳 150cc
  • 溶かしバター 16g
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作り方

  1. 1

    豆乳とバター以外の材料をボウルに入れて、軽く混ぜる

  2. 2

    豆乳をゆっくりと入れながら、混ぜ、溶かしバターを加えて、まとまるまで捏ねる

  3. 3

    炊飯器の保温ボタンを押して10分、生地を入れて30分一次発酵させる

  4. 4

    ガス抜きをして、５等分にして丸めて、釜に並べて
    再び、炊飯器の中で二次発酵

  5. 5

    2倍ほどの大きさになったら、炊飯ボタンをポチッと！浸し米モードで

  6. 6

    炊き上がったら、ひっくり返して、もう一回、浸し米モードで炊きあげたら出来上がり！！

コツ・ポイント

今回は豆乳にしましたが、水や牛乳、生クリームでも可

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✩NaM✩
✩NaM✩ @cook_40079784
2015/05/02 07:41に公開
cookpadで色んなレシピを見てます！時々、レシピをupしてます(*^^*)
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 バター 強力粉 ホットケーキミックス

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