こどもの日☆柏餅に簡単・餡！白みそあん♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
かしわ餅におすすめ♪
市販の白いんげん豆の水煮packで簡単！
西京白みそを加えて、白みそあん。
このレシピの生い立ち
乾燥豆を煮る手間を省いて…簡単白あん。
いんげん豆水煮packを使ってみました。
美味しく出来上がりました。(*＾▽＾*)
こどもの日☆柏餅に簡単・餡！白みそあん♪
かしわ餅におすすめ♪
市販の白いんげん豆の水煮packで簡単！
西京白みそを加えて、白みそあん。
このレシピの生い立ち
乾燥豆を煮る手間を省いて…簡単白あん。
いんげん豆水煮packを使ってみました。
美味しく出来上がりました。(*＾▽＾*)
アプリでひらく作り方
- 1
市販のいんげん豆水煮packで。。。
白あん。
西京白みそを加えて、かしわ餅におすすめ…白みそあん。 -
- 2
いんげん豆水煮は、ザルにあけて煮汁を切る。
- 3
FPかミキサーで撹拌する。
水（50～100ml位）加えて、なめらかになるまでよく撹拌する。 - 4
鍋に、砂糖と水（30～50ml位）入れる。
3.の撹拌した、いんげん豆も入れる。 - 5
火にかける。
木べらで混ぜながら煮詰めていく。
*木べらですくった、餡が直ぐに落ちないくらいまで練る。
火を止める。 - 6
西京白みそを加えて、よく混ぜ合わせる。
再度、火にかける。
水分をとばす。 - 7
☆活用☆
ID:18077860
こどもの日☆柏餅♪小豆餡&白みそあん -
コツ・ポイント
*水煮packを使って簡単に…少量の白あんの出来上がり♪
φ乾燥豆だと100g位量。
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