分量外のココナッツオイルで鶏肉を焦げ目がつく程度に焼く

鶏肉は一度取り出し、フライパンに玉ねぎ、しょうが、にんにくを入れ玉ねぎが透明になるまで炒める

フライパンに鶏肉を戻し、ホールトマトとコンソメを加え、10分ほどかき混ぜながら水分を飛ばす

カレー粉、ココナッツオイル、牛乳、パセリ、バジルを入れ、ひと煮立ちしたら塩コショウで味を整える