レタスは5mmほどの千切りに。スライスチーズは十文字に切って4等分にカット。

ベーコンの上にスライスチーズ、ブラックペッパー、レタスを乗せて巻きます。

フライパンにサラダ油を少しひいて2を巻き終わりを下にして起き1分ほど焼きます。

蓋をして2~3分、弱火で蒸し焼き。レタスがしっとりしたら出来上がり！

お皿に盛ってお好みでポン酢やケチャップでどうぞ(*^^*)