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おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁
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おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁-レシピのメイン写真

おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁

ちび☆りんご
ちび☆りんご @cook_40126042

ダシいりません。
ホタテの稚貝で美味しいダシが出ますよ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる「ホタテの稚貝のお味噌汁」作り方を教えてもらいました。
(๑≧౪≦)

ダシいりません。
ホタテの稚貝で美味しいダシが出ますよ。
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おばあちゃんが作ってくれる「ホタテの稚貝のお味噌汁」作り方を教えてもらいました。
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おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁

ちび☆りんご
ちび☆りんご @cook_40126042

ダシいりません。
ホタテの稚貝で美味しいダシが出ますよ。
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おばあちゃんが作ってくれる「ホタテの稚貝のお味噌汁」作り方を教えてもらいました。
(๑≧౪≦)

ダシいりません。
ホタテの稚貝で美味しいダシが出ますよ。
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(๑≧౪≦)

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材料

  • ホタテの稚貝 200g
  • 水 ホタテの貝の2~5倍量位
  • お味噌 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテを殻をこすりつけてよく洗ってください。

    • おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋にホタテを入れ水を入れ貝が開くまで
    弱火にかけてください。

    • おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    貝が開いたら中火にして沸騰させてアクが出てくるのでアク取りをしてください。

    • おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を入れて溶かしてください。出来上がり。

    • おばあちゃんの味♪ホタテの稚貝でお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

好みの濃さで味噌を入れてください。

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ちび☆りんご
ちび☆りんご @cook_40126042
2015/05/04 21:30に公開
ママ(♡ひな祭り♡)を見ていたら、私も初めたくなりました。小4にクックパッドデビューしました。今は大学1年生女子です。寮生活、お昼・週末は自炊しています。料理が大好きでが陸上が忙しくてあまりつくれぽ出来ていないですがたまにお菓子など簡単レシピを検索して作っています。皆さんよろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

みそ汁 帆立貝 味噌 稚貝

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