こどもの日に✨ホケミで✨こいのぼりケーキ
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ホットケーキミックスで簡単にこいのぼりケーキを作りましょっ♪
このレシピの生い立ち
こどもの日なので
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵白と卵黄に分ける。
卵黄に砂糖の半量を入れハンドミキサーで少し白っぽくなるまで混ぜる。 -
- 2
サラダ油と水を加えてさらに混ぜる。
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- 3
2にホットケーキミックスを加えてハンドミキサーで混ぜる。
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- 4
オーブンを170度に予熱。
別のボールに卵白と残りの半量の砂糖を入れハンドミキサーで角がたつまでしっかりと‼泡立てる。
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- 5
3に4のメレンゲを3回位に分けてゴムべらで切るようにサックりと混ぜる。
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- 6
型に生地を流し入れ
予熱したオーブン170度で40分焼く。 -
- 7
ふっくらと焼き上がる。
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- 8
オーブンから取り出したらすぐに逆さにして冷まします。
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- 9
生地が冷めたら型から外し均等の厚さで三枚に切る。
生クリームは★の砂糖を入れハンドミキサーで泡立てる。
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- 10
ラップを敷き生地を載せて生クリームを塗り
中央にバナナを乗せる。 -
- 11
手前からラップごとくるっと巻き形が馴染むまで暫く置いておく。
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- 12
同じ様にあと２枚作る。
バナナ・苺・バナナと苺のミックスを作りましたがお好きなものを入れてね♪
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- 13
３本出来上がったら表面に生クリームを塗る。
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- 14
お父さんにはミニオレオを２つに分け鱗を飾る。
お母さんには苺をスライスして飾る。
子供にはバナナをスライスして飾る。
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- 15
チョコペンやチョコレートを溶かしたもので
目などを描いたら完成(*^^*)尾びれはお好みで切り込みを入れて下さいね。
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コツ・ポイント
卵白は角がたつまでしっかりと泡立てること。
生クリームは200ccだとギリギリなのでクリームたっぷりがいい場合は増やしてくださいね。
つくれぽ
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて（パクられた😭）⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方（文章まで）、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが１位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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