タピオカ入り☆フルーツポンチ！
ち～sun @chi_sun_sun
保温マグでタピオカを戻します♪
お好きな果物をたくさん入れて、キラキラのデザートにしましょう～(＾＾)
このレシピの生い立ち
白玉入りのフルーツポンチが好きだけど、こねるのが面倒くさい・・・・。
なので最近はずっと、タピオカ入りです！
タピオカ茹でるのも面倒くさい・・・ガスも喰うしね。
なのでサーモスマグで放置調理してます！
タピオカ入り☆フルーツポンチ！
保温マグでタピオカを戻します♪
お好きな果物をたくさん入れて、キラキラのデザートにしましょう～(＾＾)
このレシピの生い立ち
白玉入りのフルーツポンチが好きだけど、こねるのが面倒くさい・・・・。
なので最近はずっと、タピオカ入りです！
タピオカ茹でるのも面倒くさい・・・ガスも喰うしね。
なのでサーモスマグで放置調理してます！
作り方
- 1
今回は大粒のタピオカを、500ml入るサーモスマグで戻しました。
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- 2
マグにタピオカと熱湯を注ぎ、しっかり蓋を締めて横に倒し、3～4時間放置する。
(小粒のタピオカの場合は1～2時間でOK) -
- 3
※途中ときどき転がしたり、軽く振るとくっつき防止に！
３時間半、置いておきました。 -
- 4
放置後、ザルに放って流水でサッとほぐしながら、冷ます。
(加熱が足りないようなら、再度熱湯に入れて放置して下さい) -
- 5
果物を食べやすい大きさにカットして、サイダーやシロップを注ぎ、最後にタピオカを混ぜる。
できあがり♪ -
- 6
※各缶詰のシロップと三ツ矢サイダーを半々で注ぎました。ブルーベリーの色素で紫に。
夜はこれに赤ワインを足して頂きました♪
コツ・ポイント
3～4時間も待てない場合は、袋の表記に従って鍋で茹でて下さい。
500mlマグで大匙２くらいは大丈夫！
あまり欲張って入れると、タピオカ団子になってしまうので注意！
ワインやリキュールを入れると大人なデザートにも♡
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