★ごはんせんべい★

佐藤ミーナ
佐藤ミーナ @cook_40039046

余ったご飯で手軽にできる!子供や自分のおやつに♪
このレシピの生い立ち
母から聞いた某番組のレシピを、もっと手軽な材料でと思い、自分流にアレンジ。子供のオヤツ(主食??)に最適!!

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余ったご飯で手軽にできる!子供や自分のおやつに♪
このレシピの生い立ち
母から聞いた某番組のレシピを、もっと手軽な材料でと思い、自分流にアレンジ。子供のオヤツ(主食??)に最適!!

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材料

3~4枚分
  1. 余った白米(炊きたてでもOK) 茶碗1杯
  2. お好みのふりかけ 全体に混ざるくらい
  3. 好みで桜エビ 少々
  4. 味をみてひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。余ったご飯は少し温めると混ぜやすいです。

  2. 2

    手の平ぐらいの大きさのクッキングシートを2枚カットしておく。

  3. 3

    1枚のシートの中央に、混ぜたご飯を少し置く。

  4. 4

    もう1枚のシートをかぶせて、つぶしながらペッタンコに成形。ご飯の量が多いとシートからはみでちゃうので注意。

  5. 5

    シートで挟んだまま電子レンジへ。500Wで2分半~3分チン。

  6. 6

    パリっとなったら召し上がれ★出来上がったらシートからすぐ外した方がいいかも。

コツ・ポイント

混ぜるふりかけは、ワカメ入りの方が美味しい気がします。しらす、青のりなどでももちろん美味。ご飯に合えばアレンジは無限!?チンする時間は、様子見ながらコゲないように調整してね。ご飯が固め、柔らかめでも時間は異なりました!

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簡単・手間ナシな料理を日々考えてます。
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