じゃがいも♡味噌にんにく

Name: じゃがいも♡味噌にんにく
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個〜4個; ★酒 大さじ1; ★砂糖 大さじ2; ★味噌 大さじ5; ★にんにくチューブ 5cm; オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1

まあこchan♡ @cook_40089184

つくれぽ10人達成♡2017.6.15(･´ω｀･)じゃがいもの大量消費♡おつまみにも♡簡単すぎて作り置きにピッタリ★

このレシピの生い立ち
レシピID：17864671このレシピのアレンジver.♡こっちのレシピのがより味噌が引き立ちおつまみに合います(｡・ｗ・｡)

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じゃがいも♡味噌にんにく

まあこchan♡ @cook_40089184

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材料

2〜3人分

じゃがいも 3個〜4個
★酒大さじ1
★砂糖大さじ2
★味噌大さじ5
★にんにくチューブ 5cm
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1

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作り方

1

★の調味料を混ぜ合わせる。じゃがいもを少し大きめの一口大に切り、耐熱皿に並べラップをし600wで3〜4分チンする。
2

串がスッと入ればOK。フライパンに油を熱しじゃがいもを入れ、全体に油が絡む様に炒め★の調味料を加え馴染ます様に炒める。
3
つくれぽ10人達成♡2017.6.15(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

ご家庭で使ってる味噌で濃さが変わるのでお好みで調整して下さい♡じゃがいもは小さく切ると、味噌が絡む面積が増えて味が濃くなると思うので気をつけて下さいσ(･´ω｀･)

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つくれぽ

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まあこchan♡ @cook_40089184

2015/05/12 02:44に公開

台湾×日本のquarter❤︎single mother❤︎care worker面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油＆マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

このレシピのキーワード

じゃがいも酒味噌

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