豚バラとにんにくのスタミナ焼き♪

KORONキッチン @cook_40062619
にんにく好きさんも♪
こってり好きさんも♪
ご飯が進みますよ~(o´罒`o)♪
このレシピの生い立ち
簡単でにんにくたっぷりがっつりメニューにしたかったので♪
豚バラとにんにくのスタミナ焼き♪
にんにく好きさんも♪
こってり好きさんも♪
ご飯が進みますよ~(o´罒`o)♪
このレシピの生い立ち
簡単でにんにくたっぷりがっつりメニューにしたかったので♪
作り方
- 1
豚バラは一口大くらいに切る。
調味料は合わせておく。 - 2
にんにくをまるごとラップに包み500wで40秒チンし、皮をむいたら軽く潰す。
※熱いのでヤケドしない様に気をつけて! - 3
熱したフライパンに豚バラとにんにくを入れ、塩こしょうをする。
- 4
お肉に火が通ったら調味料を入れ水分が飛ぶまで焼き絡めたら完成♪
コツ・ポイント
豚バラを焼いた時に出た油が気になる場合はキッチンペーパーで拭き取って下さい♪
調味料のはちみつと豆板醤はお好みで調節して下さい♪
はちみつがなければ砂糖でも大丈夫です♪
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