残り炊き込みご飯で作るアレンジドリア★
Rane @cook_40042984
残り炊き込みご飯を再利用！炊き込みご飯は冷凍ものを使用！半熟卵のとろみにやられちゃいます！和風テイストでモダンなドリア♪
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんいっぱい作って冷凍にしてます！あぁなんもなかったって時便利なんですよねっ！色んなバリエで食べたいのでアレンジしてみましたっ(^O^)／
残り炊き込みご飯で作るアレンジドリア★
残り炊き込みご飯を再利用！炊き込みご飯は冷凍ものを使用！半熟卵のとろみにやられちゃいます！和風テイストでモダンなドリア♪
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんいっぱい作って冷凍にしてます！あぁなんもなかったって時便利なんですよねっ！色んなバリエで食べたいのでアレンジしてみましたっ(^O^)／
作り方
- 1
☆マーク野菜をごま油でさっと炒めます。その後他の☆マークの調味料を入れます。
- 2
簡単クリームソース作りはレンジでチン！ﾏｸﾞｶｯﾌﾟに★を入れ温めます。途中で出して混ぜダマがなくなればＯＫ！
- 3
そのソースを先程の野菜と一緒にして、かるくとろみがつくまで混ぜていきます！
ｺﾚでｿｰｽも出来上がり♪ - 4
あとは解凍したご飯の上になめ丈をうっすらひきます。
その上にクリームソースを載せねぎを笹切りにして上にちらす！ - 5
その上にトッピングをお好きなようにして下さい！卵はあまりに飛び出てるとその部分だけ焼けてしまうのでくぼみを付けて載せて！
コツ・ポイント
★電子レンジクリームソースは目を離すと大変な事に(+o+)
チンして出して混ぜる2回ぐらいで出来ます！
★卵ちょっと失敗したんですが、オーブントースターに近すぎました。笑
チーズトロケればＯＫ火は一度通してるので卵次第でお好きな焼き加減に！
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