うまっ！肉巻きにんにく＆じゃがいも

Name: うまっ！肉巻きにんにく＆じゃがいも
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま（豚薄切り） 200g; にんにく 8片; じゃがいも 小1個; 塩胡椒 適量; 上新粉（片栗粉） 適量; 揚げ油 適量

旦那絶賛♪酒のつまみにピッタリな一品です☆にんにくは大人、じゃがいもは子どもに好評☆ぺろっと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でにんにく、じゃがいもがたくさん採れたので、考えました。

材料

豚肉は、こまを使いましたが、薄切りのほうが巻きやすいです。粉は上新粉で揚げるとカリカリになりますが、片栗粉でも大丈夫です。
にんにくに火が通るのが心配だったら、レンジにかけると良いです。

そると☆りこ @cook_40134436

2015/06/04 07:51に公開

作るのも食べるのも好きだけど、やっぱり簡単じゃないと☆おしゃれで華やかなものは作れないけど、毎日のご飯が楽しく美味しくなるように頑張ってます♪

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