こんにゃくピザ
ケーキママ @cook_40049110
こんにゃくが ミートっぽくて おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
こんにゃくがたくさんあったので ピザのトッピングにどうかしら？と作ってみたら 意外にいける～ということになりました。
こんにゃくピザ
こんにゃくが ミートっぽくて おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
こんにゃくがたくさんあったので ピザのトッピングにどうかしら？と作ってみたら 意外にいける～ということになりました。
作り方
- 1
こんにゃくは ゆでてあく抜きをする
- 2
１をフライパンで からいりし 水分を飛ばす
- 3
２のフライパンに しょうゆ さとう さけを加え 汁けがなくなるまで炒め煮し 冷ましておく
- 4
ピザ生地に マヨネーズとしょうゆを混ぜた物を 塗る
- 5
４の生地の上に ３のこんにゃくを乗せ刻んだねぎを乗せ チーズを乗せる
- 6
200度のオーブンで15分ほど焼く
（オーブンによって加減して下さい）
コツ・ポイント
こんにゃくを しっかり炒め煮し 水分を飛ばしておくことがコツです
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