作り方
- 1
バター以外をボールに入れて10分ぐらいこねる。
- 2
常温のバターを加え10分くらいなめらかになるまでこねる。
- 3
一時発酵☆ボールにラップをし2倍に膨らむのを待つ。
- 4
ガス抜きをし、好きな10等分に切り分け丸める。30分ほどラップをかけ放置する。
- 5
好きな形に整え、オーブン190℃20分で焼く。食べる。
コツ・ポイント
ドライイーストは発酵いらずの粉に直接入れるタイプを使うと失敗なしです。よくこねる事で失敗知らずッ(‾∀‾)
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その他のレシピ
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