ふわふわ白パン

北米ライフ @cook_40259351
よく作る白パンのレシピです♡
1歳の息子も大好きでよく食べます。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが出来てからスーパーで買うパンの添加物が気になったので、自分でパンを作るようになりした!美味しくて辞めれません!
ふわふわ白パン
よく作る白パンのレシピです♡
1歳の息子も大好きでよく食べます。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが出来てからスーパーで買うパンの添加物が気になったので、自分でパンを作るようになりした!美味しくて辞めれません!
作り方
- 1
大きいボールに★の材料を入れて、よく混ぜる。
- 2
混ざったらぬるま湯を入れて2分間しっかり混ぜる。
- 3
ラップをして、暖かく湿った場所で2倍になるまで発酵させる
- 4
2倍に膨らんだら台の上に小麦粉を振って、生地を出します。
- 5
しっかり空気を出したら8当分に分ける。
- 6
丸を作ったら台の上で5分休ませる
- 7
もう一度丸めて直して、2倍になるまでタオルをかけて待つ。
- 8
2倍になったら軽く小麦粉を振って、箸で真ん中に窪みをつける。
- 9
180度(320f)に予熱したオーブンで12分焼いて完成!
コツ・ポイント
しっかり発酵させる事でフワフワな白パンが作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21338150