スパムとアボカドの洋風にぎり寿司
のりのマンマ @cook_40045012
両面軽く焼いたスパムとアボカドをご飯の上にのっけて、醤油＆バルサミコ酢のドレッシングをかけて、にぎり寿司っぽくしました。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢のドレッシングはしっかりした味付けのお肉によく合うので、スパムに合わせてみました。アボカドのとろけ具合もスパムと一緒に食べると、最高級お肉を食べているかと錯覚するほど美味しいです。
スパムとアボカドの洋風にぎり寿司
両面軽く焼いたスパムとアボカドをご飯の上にのっけて、醤油＆バルサミコ酢のドレッシングをかけて、にぎり寿司っぽくしました。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢のドレッシングはしっかりした味付けのお肉によく合うので、スパムに合わせてみました。アボカドのとろけ具合もスパムと一緒に食べると、最高級お肉を食べているかと錯覚するほど美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
スパムを５．６ｍｍ厚に切り、長さを半分に切る。フライパンを熱し、油を引かずにスパムを並べ入れ、両面焼く。焼けたら取り出す
- 2
アボカドを種に沿って縦に包丁で切り込み、１周して半分に分ける。種と皮をとり、１０等分ずつ切る。
- 3
海苔を横半分に切る。ご飯を４０ｇ手に取り、スパム大に整える。スパムの上にアボカド２枚、ご飯を順にのせていく。
-
- 4
ひっくり返し、海苔を巻く。お皿に盛り、ドレッシングをかけて、ディルを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
酢飯を作らず、出来上がったものにバルサミコ酢のきいたドレッシングをかけることで、簡単なにぎり寿司の完成。
アボカドとスパムが相性抜群です。
一口でパクリといっちゃってください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18077225
