新じゃがとアスパラのコンビーフ炒め^^♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の旬の食材に
こだわった１品(^^♪
新じゃがは皮ごと！
コンビーフと一緒に炒める簡単な１品！
このレシピの生い立ち
コンビーフが苦手だった私・・・
お料理に使う事はなかったのですが・・・
ちょっとしたきっかけで
あらためて使ってみたら・・・・美味しィ～！
今は常備品として置いてます！
新じゃがとアスパラのコンビーフ炒め^^♪
【働くママ】の旬の食材に
こだわった１品(^^♪
新じゃがは皮ごと！
コンビーフと一緒に炒める簡単な１品！
このレシピの生い立ち
コンビーフが苦手だった私・・・
お料理に使う事はなかったのですが・・・
ちょっとしたきっかけで
あらためて使ってみたら・・・・美味しィ～！
今は常備品として置いてます！
作り方
- 1
フライパンに油を熱し（記載外）アスパラを炒めます。
-
- 2
新じゃがを加えさらに炒めます。
（※水を少々入れ
蓋をして蒸し焼きにすると時短） -
- 3
新じゃがに つまようじをさし スッとささるくらい柔らかくなったら、コンビーフを加え、さらに炒めます。
-
- 4
醤油をたらし、香りづけのごま油、塩・こしょうで味を調え、器に盛って出来上がり！
-
- 5
・・・
- 6
【2015.６.１】
推薦レシピ
「新じゃがいも」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※春の旬の食材新じゃが＆アスパラをＷで使用！
※新じゃがは、皮が薄くてやわらかい！
しかも！皮付近が栄養満点！
そんな、新じゃがは、お料理にもよりますが
皮ごと使うのがおススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18077293
