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グルテンフリー・黄桃カップケーキ
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グルテンフリー・黄桃カップケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー・黄桃カップケーキ

まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

ボウル1つで生地作りも超簡単。グルテンフリーのしっとりカップケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理本を参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

ボウル1つで生地作りも超簡単。グルテンフリーのしっとりカップケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理本を参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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グルテンフリー・黄桃カップケーキ

まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

ボウル1つで生地作りも超簡単。グルテンフリーのしっとりカップケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理本を参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

ボウル1つで生地作りも超簡単。グルテンフリーのしっとりカップケーキです。
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アメリカの料理本を参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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材料

8個分
  • ⚪︎アーモンドパウダー 40g
  • ⚪︎米粉 30g
  • ⚪︎砂糖 50g
  • ⚪︎卵(Lサイズ) 1個
  • ⚪︎バター(室温に戻す) 50g
  • ⚪︎牛乳 20ml
  • ⚪︎ベーキングパウダー 5g
  • ⚪︎バニラエッセンス 3滴
  • ⚪︎塩 ひとつまみ
  • ▶︎黄桃(缶詰) 半割り1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに⚪︎の材料を入れてなめらかに混ぜます。

  2. 2

    型に入れて、8つ切りにした黄桃をのせます。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。

コツ・ポイント

超簡単なので、特にありません。

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まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023
2015/04/25 10:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 缶詰 バター 牛乳 桃 卵

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