味噌豚キャベ菜

みきどん。 @cook_40121280
ちょっぴり濃い目の味付けです。
お酒や砂糖を加えて調節してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
スタミナをつけるために豚肉と、大好きなキャベツと小松菜を味噌味で炒めてみました。
実家でよく食べていた中華炒めの簡単版です。
味噌豚キャベ菜
ちょっぴり濃い目の味付けです。
お酒や砂糖を加えて調節してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
スタミナをつけるために豚肉と、大好きなキャベツと小松菜を味噌味で炒めてみました。
実家でよく食べていた中華炒めの簡単版です。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油をひいて熱し、豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒める
- 4
火が通ったら水分を軽く拭き取り、味噌と醤油を加えてさっと混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
豚肉から油が出るので、フライパンにひく油は少しだけで十分です。
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