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赤魚の煮付け
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赤魚の煮付け-レシピのメイン写真

赤魚の煮付け

coropicchi
coropicchi @cook_40122733

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赤魚が特売でした☆

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赤魚が特売でした☆

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材料

1人分
  • 赤魚 1匹
  • ◎水 大さじ3
  • ◎料理酒 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎しょうが(チューブ) 2cm
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作り方

  1. 1

    鍋に◎の材料を全て入れ、沸騰させる

  2. 2

    赤魚を入れ、落とし蓋をして4〜5分煮る

  3. 3

    落とし蓋をとって、2〜3分煮る

  4. 4

    煮汁をすくいかけて、表面に照りが出たら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません

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coropicchi
coropicchi @cook_40122733
2015/04/30 14:26に公開

このレシピのキーワード

煮付け 酒 赤魚 しょうが

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