ピーマンのめんつゆ炒め

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お弁当のすき間埋めですが、ご飯のおかずとしても美味しいです～
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ピーマンのめんつゆ炒め

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材料

  1. ピーマン お好きなだけ
  2. ごま油 適宜
  3. めんつゆ 適宜
  4. 鰹節 ぱらり
  5. ごま あってもなくても

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦２つに切り、太目の細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、良く炒める

  3. 3

    鰹節をふりかけ、めんつゆをまわしかける

  4. 4

    強火で水分を飛ばして出来あがり

コツ・ポイント

ピーマンはよく炒めたほうが美味しいです^^
けっこう、ご飯がとまりません
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ごはん作りが苦手だけど、好き。家族のために美味しいご飯を日々研究・挑戦中。マイレシピを少しずつ増やしたいです。
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