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【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め
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【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め-レシピのメイン写真

【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め

patatarie
patatarie @cook_40179104

お弁当のスキマに!あとちょっと何か!という時に便利です。彩りも◎
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材料

1人分
  • 人参 3㎝
  • ピーマン 1個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2分の1
  • 削り粉orかつお節 ひとつまみ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは大きさを揃えて太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参をしんなりするまで炒める。

    • 【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンも加えて炒める。

    • 【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら麺つゆを加えて絡め、削り粉orかつお節を和える。

    • 【スキマ弁当】人参とピーマンの麺つゆ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンはシャキッとしているくらいがオススメです。

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patatarie
patatarie @cook_40179104
2016/04/13 00:02に公開
母さん一年生。育児の合間にお料理で気晴らししています!
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン かつお節

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