フライパンに油を入れ、豚バラを炒める。
白くなったら、厚揚げを入れ焼きつけ筍も炒める。

調味料を入れ、からめながら煮つめる。

味を整え出来上がり。
皿に盛ったら彩りよくネギをふる。