豚バラの和風ポン酢炒め

雪だるまmama @cook_40069145
サッパリとして夏にオススメです。私はしそが大好きなので沢山かけてますが、1枚位でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたのが美味しいかったので、作って再現して見ました。ファミレスのお肉は牛肉でしたが、豚バラでも美味しいです。
豚バラの和風ポン酢炒め
サッパリとして夏にオススメです。私はしそが大好きなので沢山かけてますが、1枚位でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたのが美味しいかったので、作って再現して見ました。ファミレスのお肉は牛肉でしたが、豚バラでも美味しいです。
作り方
- 1
お皿にレタスやキュウリ、ニンジンを切って盛り付けておく。好きな野菜でいいです。
- 2
大根おろしを作っておく。しそは細かく切っておく。
- 3
豚バラは塩胡椒しておく。フライパンに油をひき、豚バラを焼く。火が通ったら味ポンを大さじ3いれる。
- 4
さっと炒めたら野菜の上に盛り付ける。大根おろしとしそを盛り付けて出来上がり。
- 5
食べる時にポン酢を上からかけて食べると美味しいです
コツ・ポイント
ポン酢を入れて炒めたら、すぐ取り出してお皿に盛り付けて下さい。簡単に美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆豚バラと玉ねぎのポン酢炒め 簡単☆豚バラと玉ねぎのポン酢炒め
忙しい日の時短おかずにぴったりな炒め物です!味付けもポン酢だけなので覚える必要もなし♪お好みでマヨネーズをかけても美味♪ CHIKAのレシピ帳 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18077911