卵をのせるだけオムライス

卵をのせるだけオムライス-レシピのメイン写真

卵をのせるだけオムライス

Ｎきよリン @cook_40122252

コンソメを入れるだけで洋食屋さんのケチャップライスになりま〜す。
このレシピの生い立ち
オムライスを家族分まとめて作りたかったから。1人分ずつ包むのは大変(*_*)です。

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オムライスを家族分まとめて作りたかったから。1人分ずつ包むのは大変(*_*)です。

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Ｎきよリン @cook_40122252

コンソメを入れるだけで洋食屋さんのケチャップライスになりま〜す。
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オムライスを家族分まとめて作りたかったから。1人分ずつ包むのは大変(*_*)です。

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材料

2人分

卵(砂糖) 2個
玉ねぎみじん切り 1/2個
ピーマンみじん切り 1/2個
ベーコン 2枚くらい
コンソメキューブ 1個
ケチャップ適量
ご飯適量

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作り方

1
卵を割り砂糖を少し入れ混ぜ合わせフライパンに流し入れる。20㌢フライパンがおすすめ。火が通ったらお皿に出す(2枚作る)
2
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒める
3
火が通ったらコンソメキューブを投入。砕きながら炒めケチャップも投入(かなり入れてOK)
4

ご飯を入れ混ぜる。
お皿に盛り卵焼きをのせる。
5
ケチャップで子供の名前の最初の文字を書く。

コツ・ポイント

卵焼きはひっくり返すと失敗するのでそのまま焼いてお皿に出す。
卵焼きだけ先に作っておくと楽です。炒める時のケチャップが少なくても卵の上にのせるケチャップを多くすればおいしいです。

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Ｎきよリン @cook_40122252

2015/05/06 09:55に公開

このレシピのキーワード

オムライスピーマンベーコン卵玉ねぎご飯ケチャップ

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