鶏むね肉・ささ身でﾀﾞｲｴｯﾄｻﾗﾀﾞ
ゆちこりん @cook_40087345
ｱﾒﾘｶに住んでいた時に通ったﾚｽﾄﾗﾝのｻﾗﾀﾞを再現してみました。
お肉も野菜も摂れてお腹一杯になります。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住時、お肉は食べたいけど太りたくない！と思っている時にﾚｽﾄﾗﾝで見つけたﾁｷﾝｻﾗﾀﾞです。
試行錯誤するほどの味ではなかったので（笑）すぐに再現できました。薄く叩くと、量が増えた気分だよ♪
鶏むね肉・ささ身でﾀﾞｲｴｯﾄｻﾗﾀﾞ
ｱﾒﾘｶに住んでいた時に通ったﾚｽﾄﾗﾝのｻﾗﾀﾞを再現してみました。
お肉も野菜も摂れてお腹一杯になります。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住時、お肉は食べたいけど太りたくない！と思っている時にﾚｽﾄﾗﾝで見つけたﾁｷﾝｻﾗﾀﾞです。
試行錯誤するほどの味ではなかったので（笑）すぐに再現できました。薄く叩くと、量が増えた気分だよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉を縦に半分に切り、それをさらに薄く半分に切る。
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて、棒で叩いて薄く伸ばす。 -
- 2
薄く伸ばしたら（好みで5ミリくらい）、ﾋﾞﾆｰﾙ袋を剥がして、★をまぶす。
裏も忘れずに♪ -
- 3
フライパンを熱して●を入れ、薄く伸ばした鶏肉を焼く。
ちなみに、右側の叩きが足りない鶏肉は、旦那作です（笑） -
- 4
中火で表裏を焼き、少々焦げ目をつけます。
お好みの野菜ｻﾗﾀﾞにトッピングして、ドレッシングをかけます。 -
- 5
余ったら、ﾊﾟﾝに挟んで、サンドイッチにすると立派なﾗﾝﾁになります！
子供やパパのお弁当に最適です☆
コツ・ポイント
薄く伸ばす（叩く）のがポイントと言えばポイント。
ガーリックスプレッドは、コストコに売ってますが、おうちにあるシーズニングで工夫してみてくださいね。
お好みのドレッシングをかけてくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18077928
