作り方
- 1
ウィンナーを縦半分にカット（2個分に）平な方を下に置き、片側のみを5mm幅くらいに切れ目を入れ、茹でる
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- 2
茹でるとまるまるので、ちぎれないように注意しながら取り出し、両端をサラスパで留め○くする。
- 3
フライパンに油を熱し、丸くしたウィンナーを入れ、真ん中にうずら卵を割り入れる。塩、コショーをして焼く。
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- 4
お弁当に添えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
茹でずにはじめから焼くとウィンナーがちぎれてしまうので、面倒でも1度茹でましょう。
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