作り方
- 1
材料です。ガラス瓶は煮沸消毒しておきましょう。
- 2
皮と実を分けて。皮はマーマレードにしますよ♪
- 3
房から実を外して剥きます。良い香り。
- 4
ビンに三分の一くらい実を入れます。
- 5
グラニュー糖を大匙1。
- 6
その上に実をまた入れて。
- 7
グラニュー糖を大匙1。
- 8
最後に全部入れて、グラニュー糖を大匙3です。お砂糖で蓋する気持ちで入れましょう。
- 9
冷蔵庫へ。明日は食べられますね。
- 10
蜂蜜のほうも一緒です。一個分だけだったのですが、何個でも(笑
- 11
ビンに入れて蜂蜜をとろりかけます。
- 12
左がお砂糖、右が蜂蜜。冷蔵庫で仲良く保存です。
コツ・ポイント
甘く出来ましたので、無糖のヨーグルトとの相性はばっちり。
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