簡単♪豚じゃが玉のふんわり卵どんぶり
まるめっこ @cook_40050629
調味料を混ぜる手間を省くために、すき焼きのタレを使用。フライパン一つで出来るので簡単です♪私の時短レシピ♪
このレシピの生い立ち
お昼に何を作ろうか悩んだ末に出来たどんぶりです☆
簡単♪豚じゃが玉のふんわり卵どんぶり
調味料を混ぜる手間を省くために、すき焼きのタレを使用。フライパン一つで出来るので簡単です♪私の時短レシピ♪
このレシピの生い立ち
お昼に何を作ろうか悩んだ末に出来たどんぶりです☆
作り方
- 1
豚肉は一口大に、玉ねぎは5mm程度の薄さ、じゃがいもは厚めの千切りに切る。
- 2
ごま油をフライパンに熱して豚肉に塩こしょうを加え、少し焦げ目が付く位に焼く。その後玉ねぎとじゃがいもを加え炒める。
-
- 3
炒まったら、水とすき焼きのタレを加え煮立たせ、少し煮詰める。
-
- 4
味見をしてOKなら、溶き卵を流し火を止め蓋をして半熟に仕上る。
- 5
器にご飯を盛り、熱々の具をトッピング♪
肉じゃが丼みたいな感じで美味しいです☆ -
コツ・ポイント
･野菜は大きさによって数を調整してください
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