簡単♪卵どんぶり
mqnq @cook_40226561
初心者でも簡単です!
主な材料は玉ねぎだけで
短時間で美味しいものが作れます
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらった我が家の味です。
主な材料は玉ねぎだけ!!
とても簡単につくれます（・ω・）★
簡単♪卵どんぶり
初心者でも簡単です!
主な材料は玉ねぎだけで
短時間で美味しいものが作れます
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらった我が家の味です。
主な材料は玉ねぎだけ!!
とても簡単につくれます（・ω・）★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ２個、または３個を半分に切ったあと５ミリほどの厚さに切ります。
-
- 2
フライパンにごま油をさっとひき、少しフライパンが温まったら、玉ねぎを投入しましょう！
- 3
玉ねぎの様子を見ながら、別容器に卵を割ってといておく。
-
- 4
フライパンの方に、砂糖、しょうゆ、みりん、味の素を加えて、全体に味がいきわたるように炒める。
-
- 5
ここで、つゆだくにしたい方は水を好きなだけ入れ、砂糖、しょうゆ、みりん、味の素で味を整える。
- 6
味見をして各自で味を整える。玉ねぎは苦味がなくなっているか確認する。シャキシャキ感は残っている方がいいと思います。
- 7
といておいた卵を全体にかけて、火を止める。蓋をしておくと卵は半熟程度に固まります！
-
- 8
そして、完成★お好みできざみのりをかけましょう♪
-
コツ・ポイント
材料のところに載せた分量などは、あくまで個人的なものなので、自分の好みなどに合わせて途中で味見をしながら加えていくといいと思います。
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