誰でも出来る！共立てスポンジケーキ♪
のはままん @cook_40052178
共立てで簡単！焼くまで15分！
クリスマスや誕生日などのデコレーションケーキに(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘のバースデーケーキのために作りました！
誰でも出来る！共立てスポンジケーキ♪
共立てで簡単！焼くまで15分！
クリスマスや誕生日などのデコレーションケーキに(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘のバースデーケーキのために作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
◎を湯煎ボウルに入れ生地で文字が書けるくらいになるまで…ハンドミキサー強で4～5分弱で2～3分
オーブン170℃余熱開始 - 2
●をレンジで軽くチンしておく(固まらないようにぬるめに湯煎)薄力粉を入れ泡立て器で切るように手早く混ぜる。
- 3
●とバニラオイルを入れ手早く混ぜる。オーブンシートをした型に20㌢くらいの高さから生地を流し入れトントンして空気を抜く。
- 4
鉄板に熱湯を入れ170℃のオーブンで30分～焼き竹串などでチェック！焼けたら20㌢くらいの高さから落とす。焼き縮み防止
- 5
網の上に出して型から外しシートも取り粗熱をとる。粗熱がとれたらフワッとラップをかけ網ごと大きめの袋に入れ口を縛り放置。
- 6
半日～１日袋のまま涼しいところに置いておくとなじんでいい感じに！(夏は、いたまないように注意！)
- 7
あとはお好きなケーキにどーぞ(*^^*)
我が家は、娘のバースデーケーキにしました！ -
コツ・ポイント
共だてに使うボウルは、水分が着いてないかよく見てから使ってください。
バニラオイルは、なくてもいいです！
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