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風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥
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風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥-レシピのメイン写真

風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

風邪をやっつけたい ‼ 体力回復の為 良さそうなものを盛り込んだお粥です。

このレシピの生い立ち
風邪でダウンした息子の為、風邪による体力回復に良さそうなものを盛り込んだお粥です。
後は何がイイんだろぅ〜?試行錯誤が続きます

風邪をやっつけたい ‼ 体力回復の為 良さそうなものを盛り込んだお粥です。

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風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

風邪をやっつけたい ‼ 体力回復の為 良さそうなものを盛り込んだお粥です。

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材料

  • ☆米 1合
  • ☆水 適量
  • ☆ニンニク たくさん
  • ネギ 1本
  • ショウガ 適量
  • ごま油 少々
  • ほうれん草 1束
  • ◇だししょうゆ 適量
  • ◇かつおぶし 3.5グラム入り1パック
  • ◇ショウガ 適量
  • しょうゆ 適量
  • ショウガ 少量
  • 韓国海苔 適量
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作り方

  1. 1

    皮をむき炊飯器に投入し、お粥モードで一緒に炊く。

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方1写真
  2. 2

    長ネギ1本は細〜い斜め切り。

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方2写真
  3. 3

    今日のショウガはコレ ‼

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草は茹でて2センチの長さにカットします。◇と和えてスタンバイ・ショウガがポイント ‼ (^ ^)

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方4写真
  5. 5

    水が少なかったようですが、一応炊き上がりました(*^_^*)

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方5写真
  6. 6

    2を乗せて 少し蒸らします。

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方6写真
  7. 7

    かき混ぜます。

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方7写真
  8. 8

    器に7をよそいごま油少々を垂らし
    4をトッピングします。しょうゆで味を調整します。韓国海苔をちぎってトッピングします。

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方8写真
  9. 9

    出来上がり♡

    • 風邪ダウン息子の為・無理矢理滋養強壮お粥作り方9写真

コツ・ポイント

鶏モモ肉とニンニクを一緒に炊き込んだ中華お粥の変形バージョンです。(あいにく鶏モモ肉がなかったので…f^_^;) 食べ始めて韓国海苔のアドバイスをくれたのでプラスしてみました(^ ^) ごま油オススメです♬

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2011/11/19 03:34に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ ほうれん草 かつお節 にんにく しょうが 米

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