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野菜ケーキ
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野菜ケーキ-レシピのメイン写真

野菜ケーキ

ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617

野菜が嫌いなお子さんに、おやつで栄養補給を
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多いこのためにいろんな野菜を入れて作ってみました。

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材料

12個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 大さじ2
  • じゃがいも 小1個
  • 人参 1/3個
  • ゆでたほうれん草 ひとつかみ
  • ミニトマト 4個
  • ソーセージ 2本
  • ジャコの粉(なくていい) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参をする。
    ほうれん草、ミニトマト、ソーセージはあらみじんに切る。
    全部を混ぜる。

  2. 2

    天板にオーブンシートを敷いて、大さじ1ずつ種を取って並べ、オーブンで170度で15分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

カボチャやチーズなどをいれてもいいと思います。
アルミカップに入れて焼いてもいいです。
冷めたら、オーブントースターで焼いたら美味しくなります。

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ぴらこX
ぴらこX @cook_40033617
2011/11/23 03:50に公開
体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。
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このレシピのキーワード

ケーキ じゃこ にんじん じゃがいも ほうれん草 ミニトマト ソーセージ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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