中華風ザーサイスープ

♡Fuwari♡
♡Fuwari♡ @cook_40059756

美味しいザーサイスープ。
このレシピの生い立ち
料理好きの父に教わったスープです。
夕飯がチャーハンの時は必ずこのスープが定番でした。

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材料

  1. 桃屋の味付けザーサイ 半分
  2. 溶き卵 1〜2個
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 醤油 小1
  6. 4カップ
  7. ウェイパァー 小1
  8. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かします。沸騰したらザーサイをそのまま入れる。ちちゃっと味付けして味が薄いようなら足して下さい。

  2. 2

    再び沸騰したら、溶き卵を流し入れ軽く混ぜ完成。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

♡Fuwari♡
♡Fuwari♡ @cook_40059756
に公開
instagram→tinkerbell0706是非、覗いて頂けたら嬉しいです!(cookpadから見に来たよ〜って方、一言頂ければフォロバさせて頂きま〜す.。.:*☆)23歳娘、18歳息子を持つフルで働くワーキングマザーです。皆さんのレシピを毎日参考にさせて頂いてます。
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