簡単☆豆腐と搾菜の中華風スープ
搾菜の旨味が効いていて、美味しい☆豆腐と搾菜の中華風スープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
作り方
- 1
鍋に水、適度な大きさに切った長ネギ、薄切りにした豆腐を入れ、沸騰させます。
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- 2
1に搾菜、●を加えます。
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- 3
2に白胡椒、溶き卵を入れ、卵に火を通します。
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- 4
器に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
シンプルに作る事☆
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Tanchin -
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