時短☆白菜の浅漬け☆かつお節ver

時短☆白菜の浅漬け☆かつお節ver

☆空豆子☆ @cook_40125333

夕食まであと一時間くらぃしかナイ！！て時に☆昆布verもあります★
このレシピの生い立ち
早く浅漬けが食べたくて(^-^)v☆

夕食まであと一時間くらぃしかナイ！！て時に☆昆布verもあります★
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早く浅漬けが食べたくて(^-^)v☆

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☆空豆子☆ @cook_40125333

夕食まであと一時間くらぃしかナイ！！て時に☆昆布verもあります★
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早く浅漬けが食べたくて(^-^)v☆

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早く浅漬けが食べたくて(^-^)v☆

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材料

白菜四枚くらい
〜調味料〜
お湯 80㏄
酢小さじ2
砂糖小さじ2
醤油小さじ2
塩小さじ2
かつおぶし２〜3㌘
味の素小さじ1/2
唐辛子少々

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作り方

1

白菜を縦に半分に切り、横に１センチくらいに切る、ビニール袋に入れて下さい
2

80㏄のお湯に酢以外を全て投入、それを白菜の中に入れる。
3

もみます。野菜の熱でぬるくなるのでそこに酢を投入→もむ(^-^)
4

もむと水分が出てしんなりするのであとは冷蔵庫に放置です☆

コツ・ポイント

漬け汁があったかいので早くつかります(^-^)v
私はここまで一時間しないで食べてます☆

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