簡単☆大葉とチーズのササミ巻き
tkmnrn @cook_40116188
お弁当にあと一品！という時に、チーズ×大葉の組み合わせは間違いないです！
このレシピの生い立ち
タンパク・ボリューム・安さ（笑）を狙って考案したものです
簡単☆大葉とチーズのササミ巻き
お弁当にあと一品！という時に、チーズ×大葉の組み合わせは間違いないです！
このレシピの生い立ち
タンパク・ボリューム・安さ（笑）を狙って考案したものです
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取り、柔らかくするために包丁で叩く(袋に入れるorラップを被せ、綿棒で叩いてもOK)
- 2
ササミの裏表に塩胡椒を振りかける
- 3
ササミを縦に起き、大葉をのせ、大葉の上にチーズ(縦4等分にカットしたもの(短冊状態)を一枚or重ねた2枚)をのせる
- 4
崩れないように手前からくるくると巻き、全体にパン粉をつけ、巻き終わりに爪楊枝をさし、ササミが開かないようにする
- 5
アルミホイルに薄く油をひき、全体に火が通るように裏表ひっくり返しながら、トースター(我が家は1000wで15分)で焼く
- 6
※ササミが冷めてから爪楊枝を抜き、カットし、もしササミがまだ焼けていないようであれば、5分程トースターで焼き直して下さい
- 7
お皿に乗り切らなかったので、写真は6個です
-
コツ・ポイント
ササミが冷めてからカットしないと、チーズが溶けているのでカットが難しいと思います！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079387
