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春キャベツのくぎ煮あえ
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春キャベツのくぎ煮あえ-レシピのメイン写真

春キャベツのくぎ煮あえ

夏向日葵
夏向日葵 @cook_40088827

この時期ならではの組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
神戸の叔母にくぎ煮をもらい、毎日酒の肴で食べてましたが春キャベツが少し残ってたのであえてみようと思い作りました。

この時期ならではの組み合わせです♪
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神戸の叔母にくぎ煮をもらい、毎日酒の肴で食べてましたが春キャベツが少し残ってたのであえてみようと思い作りました。

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春キャベツのくぎ煮あえ

夏向日葵
夏向日葵 @cook_40088827

この時期ならではの組み合わせです♪
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神戸の叔母にくぎ煮をもらい、毎日酒の肴で食べてましたが春キャベツが少し残ってたのであえてみようと思い作りました。

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材料

1人分
  • 春キャベツ 1/6
  • いかなごのくぎ煮 お好みで
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作り方

  1. 1

    春キャベツを1㎝ほどの千切りにし、40秒レンチンする

  2. 2

    熱いうちにくぎ煮を入れて軽く混ぜ、しばらく置く

コツ・ポイント

しばらく置くとくぎ煮が少し柔らかくなるので食べやすいです。

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夏向日葵
夏向日葵 @cook_40088827
2015/05/05 13:20に公開
ひとり暮らしも10年目になり、夜ごはんも平日はデパ地下のお惣菜が多くなりましたが、休日はかならず手作りしています(^^)v  休肝日はないですが…
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このレシピのキーワード

くぎ煮 キャベツ いかなご

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