一度に２品☆簡単ポテト餃子＆ポテトサラダ
夕飯の支度って大変(；一_一)材料ほとんど一緒だけど、一度に２皿できるって嬉しくない？ 簡単でとってもおいしいよん♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で、ポテトとチーズの揚げ餃子があって、それがとっても美味しかったから、お野菜も入れて作ってみました♪
一度に２品☆簡単ポテト餃子＆ポテトサラダ
夕飯の支度って大変(；一_一)材料ほとんど一緒だけど、一度に２皿できるって嬉しくない？ 簡単でとってもおいしいよん♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で、ポテトとチーズの揚げ餃子があって、それがとっても美味しかったから、お野菜も入れて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★ベース作り★
じゃがいもは皮をむいて、２センチ角に切って水にさらす。
耐熱皿に入れて、レンジで５分チン♪ - 2
チンしている間に、チーズを８等分に切っておく。
キュウリは薄切りにして、塩でもみ、しんなりさせておく。 - 3
チンしたじゃがいもを、フォークなどでつぶして、ミックスベジタブルと玉ねぎのみじん切りをIN♪
-
- 4
★餃子作り★
餃子の皮に３とチーズを乗せて包む。
チーズが溶け出ないようにしっかり閉じて！ -
- 5
包みました☆
あとは多めの油で揚げるように焼く！
中身はほとんど火が通っているから、色がつく程度でOK！ -
- 6
こんがり出来ましたよ～♪
-
- 7
★ポテサラ作り★
餃子の具に入りきらなかった３に残りのチーズ、水気をきったきゅうりを入れて、マヨネーズで和える。 - 8
塩コショウで味を整えてね♪
-
- 9
☆アレンジ☆
お子様には、しらすやピーマンのみじん切り（先にチンして！）を入れれば、簡単にカルシウムや野菜が摂れる♪ - 10
☆アレンジ２☆
ポテトとたらこでもうんまい♪
ってか、なんでもうんまい♪ - 11
ってか、余ったポテサラを餃子に入れるのもありね♪
コツ・ポイント
餃子を揚げる前にポテトサラダを作って、まな板を片付け、食べる直前に揚げると効率がいいでっせ～♪餃子は温かいうちが美味しいけど、チーズがあつあつなので、やけどに注意☆ 野菜嫌いな子もこのなかに入れれば、パクパク食べれちゃう♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
