濃厚タレ絡むポークソテー☆*+
☆MII1428☆ @cook_40092476
濃厚なタレとジューシーな豚肉が
ご飯に良く合います！
簡単調理で召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
無性にお肉が食べたくて(ﾟωﾟ;)
濃厚タレ絡むポークソテー☆*+
濃厚なタレとジューシーな豚肉が
ご飯に良く合います！
簡単調理で召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
無性にお肉が食べたくて(ﾟωﾟ;)
作り方
- 1
豚肉に塩コショウを振り軽く叩き筋切りをします(お肉を美味しく、丸まらずに頂けます)
- 2
①に小麦粉をまぶし全体に馴染ませます(焼き上がった時にカリッとします)
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油を敷き温めたら②を焼いていきます。片面がこんがりしたら裏面も焼きます
- 4
③を焼いている間に深めのお皿に☆を入れよく混ぜます
- 5
④を③が焼きあがる前にレンジで温めます
(洗い物削減です！火で温めたい方は火でも大丈夫です！) - 6
お肉が焼き上がったらまな板に乗せお好きな大きさに切り分けサラダなどを盛ったお皿に盛り付けソースをかけたら出来上がりです！
コツ・ポイント
豚肉の筋切りをきちんと行うことで
焼いた時に丸まりません！
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